Закуски

Рулетики из баклажана
Рулетики с начинкой из твожного сыра. Подаются с зернами граната, грецким орехом, пюре из печеного перца и листьями петрушки

Чесночные гренки
обжаренные палочки из чёрного хлеба с чесночной заправкой. Подаются с соусом тартар

Сырные палочки
Сырные палочки жаренные во фритюре.
Картофель фри P&P
Картофель Фри.
Креветки темпура
Панированные тигровые креветки, жареные во фритюре.

Сырная тарелка
Сыры: Гауда, Чеддер, Пармезан, Дор-Блю, подаются с мёдом, оливками, мандаримном и грецким орехом.
Ростбиф
Обжаренная и маринованная в соевом соусе с луком, говяжья вырезка, подаётся с маринованным луком и бальзамическим кремом.
Лосось слабой соли
Филе лосося слабой соли, доставляется с долькой лимона и крупной морской солью.